Le vin est l’un des produits les plus importants de notre gastronomie. Il existe une grande variété de marques et de millésimes. Choisir le meilleur type pour le moment est maintenant une forme d’art. Cependant, il doit atteindre le consommateur final avec ses meilleures caractéristiques. Les armoires à vin sont idéales si vous souhaitez conserver des bouteilles de vin tout en préservant leur saveur.
Qu’est-ce qu’une armoire à vin ?
Pour obtenir le meilleur accord, les experts recommandent une série de conditions environnementales qui permettront au vin de montrer toutes ses caractéristiques. Conserver à l’abri de la lumière directe du soleil, de préférence dans un endroit sombre avec une bonne ventilation. Le taux d’humidité doit être de 60 % à 70 %. La température doit être comprise entre 11° et 18°, selon la variété. Il suffit de voir les armoires à vin et ce qu’elles offrent pour avoir une idée des solutions qui vous donnent la possibilité de conserver vos vins dans des conditions environnementales optimales et préserver leur saveur.
Pourquoi acheter une armoire à vin ?
Grâce aux modèles élégants et modernes d’armoires à vin climatisées que l’on trouve aujourd’hui sur le marché, vous pouvez non seulement conserver vos bouteilles dans les meilleures conditions possibles, mais aussi créer une atmosphère et donner à votre maison ou à votre entreprise une touche unique et distinctive. Cela vous distingue de vos concurrents et renforce votre prestige en tant qu’entreprise. L’équipement vous permet de catégoriser et de gérer vos bouteilles par appellation d’origine, millésime, cave, etc. Il est plus pratique pour sélectionner et servir les produits.
Avantages des armoires à vin à température contrôlée
Disposer d’une armoire à vin en interne vous offre de nombreux avantages. Tout d’abord, vous investissez pour fournir à vos clients des produits dans des conditions de stockage optimales. Ainsi, vous pouvez proposer vos vins dans les conditions les plus adaptées. Mais l’appareil vous offre bien plus que cela :
- Protection contre les UV ;
- Maintien de l’humidité relative ;
- Prévient les bactéries et les mauvaises odeurs ;
- Équipé d’un système anti-vibration ;
- Optimisation du stockage ;
- Régulation de la température ;
- Préserve l’arôme du vin.
Comment choisir une armoire à vin ?
Lors de l’achat d’une armoire à vin pour votre entreprise, vous devez tenir compte de plusieurs facteurs pour vous aider à choisir le modèle qui convient le mieux à vos besoins.
Design et ambiance du lieu
Selon l’endroit où vous les placez, ils peuvent créer une certaine ambiance. Le choix d’une armoire à vin pour un bar est différent de celui d’une armoire à vin pour une salle à manger. Vous devez également être clair sur l’endroit où vous souhaitez le placer afin de ne pas choisir un modèle qui nuira à l’esthétique du lieu.
Capacité de la bouteille
Si vous avez plus d’invités, vous aurez besoin d’une armoire à vin d’une plus grande capacité.
Mesures
Il est absolument essentiel de connaître les dimensions qu’il occupe. Il se peut qu’il ne s’adapte pas là où vous le pensiez, ce qui peut être désagréable.
Conditions d’installation
L’installation des armoires à vin ne demande pas beaucoup d’efforts. Cependant, elles nécessitent une alimentation électrique raisonnable. Pour assurer leur bon fonctionnement, vous devez vous assurer que les équipements nécessaires sont à proximité.